Город Пльзень
Пльзень – по величине второй город Чешской республики. Широкую известность он получил благодаря оригинальному пиву. По статистике – каждый гражданин Пльзеня употребляет до 190 литров этого напитка в год. Это даже, немного больше чем в том же Мюнхене.
Пивной завод с 1842 года начинает варить «Plzensky Prazdroj» напиток, который многие любят. Первый пивовар в Чехии был чужеземец, но это не мешало самим чехам начать делать качественное пиво – теперь это их национальное достояние. Чешские заводы используют только отборный хмель, который выращивают в Жатеке, а вода поставляется с артезианских источников. Важен и климат, а в Чехии он особенно подходит к пивоварению, прибавить сюда мастерство – получится уникальное пиво.
Открыт и Музей пивоварения, где можно изучить полную историю этого напитка и дегустировать разные сорта пива, которое считают лучшим в мире.
Пльзень, впрочем, не только знаменит пивом. Как и во многих городах Чехии индустриальная часть также развита, касается это железной и угольной руды. В середине 19 века семья Шкода смогла переделывает маленький металлургический комбинат в огромное оружейное предприятие и продает оружие по всему миру. Сегодня на этом заводе изготовляют оборудование для АЭС.
Пльзень ориентировочно возник в 13 веке, когда сюда приехали торговцы из Баварии, случилось это по инициативе Вацлава II, который постоянно приглашал их в Прагу. Так и образовалась Рыночная площадь, где сейчас стоит высочайшая чешская колокольня 103 метра в высоту.
Чехия славится своими замками и церквями – Пльзень не исключение: костел Святого Варфоломея, он же Музей этнографии, где стоит уникальная статуя Пльзенской Мадонны 1390 года – яркий тому пример.
Посмотреть карту Пльзеня
Посмотреть все города Чехии